Adequate food for all : culture, science, and technology of food in the 21st century

Thumbnail
Tác giả:  Pond, Wilson G. (editor); Nichols, Buford Lee (editor); Brown, Dan L. (editor)
Năm xuất bản:  2009
Nhà xuất bản:  CRC Press
Chủ đề:   Food supply; Food security; Agriculture; Nutrition 
Bộ sưu tập: 
Metadata:  Hiển thị biểu ghi dạng đầy đủ