Duyệt Bộ môn Công nghệ thực phẩm theo Tác giả
| Tên tác giả |
|---|
| Aalhus, J. L. [1] |
| Adams, Martin R. [2] |
| Ahmad, Imran (editor) [1] |
| Ahmed, Jasim (associate editors) [1] |
| Alberg, David G. [1] |
| Alias, Abd Karim (editor) [1] |
| Alli, Inteaz [1] |
| Alt, Frederick W. (editor) [1] |
| Aluko, Rotimi E. [1] |
| Anal, Anil (editor) [1] |
| Anderson, Allan M. [1] |
| Annacchino, Marc A. [1] |
| Arana, Ignacio (editor) [1] |
| Arcand, Yves [1] |
| Arvanitoyannis, Ioannis S. [1] |
| Ashurst, P. R. (editor) [1] |
| Ashurst, Philip R. [1] |
| Ashurst, Philip R. (edit) [1] |
| Bai, Jamuna A. (edit) [1] |
| Ball, Stephen D. (editor) [1] |