Giáo trình thực hành chế biến món ăn : dùng cho các trường cao đẳng, trung cấp thương mại - du lịch
Tác giả:
Nguyễn, Thị Tuyết; Uông, Thị Toan
Năm xuất bản:
2008
Nhà xuất bản:
Giáo dục Việt Nam
Chủ đề:
Chế biến món ăn; Thực hành; Giáo trình
Bộ sưu tập: |
Metadata:
Hiển thị biểu ghi dạng đầy đủ
-
Tên tập tin: Muc luc.pdf
-
Tên tập tin: Thông tin tài liệu.pdf