Foundations of menu planning
![Thumbnail](/bitstream/handle/123456789/10695/2.jpg?sequence=4&isAllowed=y)
Tác giả:
Traster, Daniel
Năm xuất bản:
2018
Nhà xuất bản:
Pearson
Chủ đề:
Food service; Menus; Planning
Bộ sưu tập: |
Metadata:
Hiển thị biểu ghi dạng đầy đủ
-
Tên tập tin: Contents.pdf
-
Tên tập tin: YÊU CẦU VỀ TÀI LIỆU 1.pdf