Safety and quality issues in fish processing
![Thumbnail](/bitstream/handle/123456789/8145/84.jpg?sequence=3&isAllowed=y)
Tác giả:
Bremner, H. Allan (edit)
Năm xuất bản:
2002
Nhà xuất bản:
CRC Press
Chủ đề:
Fishery processing
Bộ sưu tập: |
Metadata:
Hiển thị biểu ghi dạng đầy đủ
-
Tên tập tin: Contents.pdf
-
Tên tập tin: Thông tin tài liệu.pdf