Food product development

Thumbnail
Tác giả:  Earle, Mary D.; Earle, Richard L.; Anderson, Allan M.
Năm xuất bản:  2001
Nhà xuất bản:  CRC Press
Chủ đề:  Food industry and trade
Bộ sưu tập: 
Metadata:  Hiển thị biểu ghi dạng đầy đủ