Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging and cook
Tác giả:
Venugopal, Vazhiyil
Năm xuất bản:
2006
Nhà xuất bản:
CRC Press
Chủ đề:
Fishery products
Bộ sưu tập: |
Metadata:
Hiển thị biểu ghi dạng đầy đủ
-
Tên tập tin: Contents.pdf
-
Tên tập tin: YÊU CẦU VỀ TÀI LIỆU 1.pdf